Dîner au coeur d'un patrimoine

NOUVEAUTE 2021 Venez vivre une expérience unique

Cet été, nous vous avons concocté une soirée insolite par mois dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite.
Et si nous dinions ensemble au coeur d’un patrimoine ?
Pour cela, nous avons fait appel aux meilleurs de notre territoire. 
D’abord un lieu plein de charme, puis un chef talentueux et ensuite une sélection de vins en harmonie avec le menu proposé.
 
Mais pas que, nous proposons également une découverte artistique du patrimoine grâce à la présence de deux comédiens.
Cette édition vous emmènera à  Niederhaslach.
A partir de 19h. 
Attention : limité à 60 adultes
Mesure sanitaire en vigueur : présentation du passe-sanitaire (soit justificatif du statut vaccinal soit résultat du test PCR ou antigénique de moins de 72h soit un certificat de rétablissement à la suite d’une contamination par la COVID-19

Collégiale Saint Florent
à Niederhaslach

Pour vos papilles
Le chef Frédéric Tournier du restaurant de l’Hostellerie Saint Florent à Oberhaslach vous prépare un dîner qui se veut un brin original. Une sélection de vins est proposée en harmonie avec le menu.
Le secret est dévoilé, le moment de la révélation est arrivé 
 
Apéritif
Amuse bouche
***
Foie gras de canard, compotée de poires
***
Suprême de pintade farci aux herbes
Bouillon de légumes, knepfle à l’ancienne
***
Tartelette aux courges et panais
***
Mignardises
 
En cas de pluie, animation théâtralisée et dîner  au restaurant Saint Florent à Oberhaslach (1,5km en voiture).
 
L’abus d’alcool est dangereux : à consommer avec modération.

Tarif adultes : 75€
Tarif enfants jusqu’à 12 ans : 15 €

26 Août à Niederhaslach
à partir de 19h

A la Collégiale Saint-Florent

Success stories

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