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Secrets de chef

Apprenez à cuisiner un menu complet avec le chef invité B. Keller et invitez vos amis à déguster vos créations ! Lucien Doriath vous apprendra également les secrets de la préparation de ses délicieux foie gras.

 Au programme : 

  • à 8h50, accueil avec café et kougelhopf
  • à 9h00, vous connaitrez les petits secrets de Lucien Doriath pour décliner le foie gras sous toutes ses formes
  • à 10h20, vous suivez les cours du chef pour réaliser la recette du jour étapes par étapes 
  • à 12h30, pour ceux qui souhaitent rester, dégustation des plats, vos amis sont les bienvenus

Les boissons ne sont pas comprises dans le menu, sauf le café et kougelhopf de bienvenue offerts au début du cours.

Attention le nombre de places est limité !

  • Dates

    Dates

    • Le dimanche 10 octobre 2021 de 08:45 à 12:30.
      Le dimanche 21 novembre 2021 de 08:45 à 12:30.
  • Tarifs

    Tarifs

    • Le cours + le repas 66 €, le repas seul 41 €

    Lieu de la manifestation

    • Domaine Doriath

    Réservation

    • oui
  • Stationnement

    • Parking privé gratuit pour voitures
    • Distance (en km) : 5 Km
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Secrets de chef
30A route de Molsheim
67120 Soultz les Bains

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