Im Zentrum der mittelalterlichen Stadt Molsheim auf der elsässische Weinstrasse liegt dieses Restaurant neben dem großartigen Renaissance Gebäude, die Metzig. Im Sommer haben Sie aus der Terrasse aus einen angenehmen Ausblick auf den Rathausplatz.
Der Chef schlägt ausschließlich frische Produkte vor: seine Pfannkuchen aus Buchweizen oder süsse Eierkuchen. Alle Pfannkuchen und Krepps sind von Hand gedreht und ausgemacht. Aber auch andere Gerichte zu entdecken: Omelette und ihre Salate, Eis, Sorbets...