Dorlisheim

Das Weingut Domaine de la Chapelle liegt 25 km westlich von Straßburg an der elsässischen Weinstraße. Die Weinberge auf den nach Süden, Südwesten ausgerichteten Hügeln oberhalb von Dorlisheim. Sonne und Wärme im Sommer und strenge Winter in Kombination mit einem ton- und kalkhaltigen Boden ermöglichen es den AOC-Weinen aus dem Elsass, sich wunderbar zu entfalten. Seit über 200 Jahren bewirtschaftet die Familie Jost ihre 8,5 Hektar Weinberge, darunter zwei sogenannte "lieux dits": Husaren und Kalkgrube. Sie werden von Hand geerntet, wenn die Reife perfekt ist.

Dieser Familienbetrieb, dessen 9 Hektar in zertifiziertem biologischem Anbau für die 7 Rebsorten des Elsass, außergewöhnliche Cuvées und Crémant sind. Der Betrieb wird 2021 HVE-zertifiziert. Der Jahrgang 2022 ist Bio-zertifiziert. Es ist für Einzelpersonen möglich, an einer kommentierten Besichtigung des Weinbergs und einer kostenlosen Weinprobe im Keller teilzunehmen.
Während Gruppen (max. 15 Pers.) vorher einen Termin vereinbaren müssen.
Vor Ort, bei Abwesenheit während der Öffnungszeiten, unter der an der Tür angezeigten Nummer anrufen