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Dorlisheim
La maison Pierre et Frédéric Becht se trouve dans le charmant village de Dorlisheim sur la route des vins d'Alsace. C'est une exploitation familiale depuis plusieurs générations qui exploite 20 hectares de vignes sur Dorlisheim et Mutzig au Stierkopf. Le vignoble est exposé plein sud et abrité du vent. La récolte se fait à la main et certains vins sont élevés dans des fûts en bois.
Le domaine élève les 7 cépages d’Alsace, du Crémant, des vendanges tardives, ainsi que des eaux de vie. Les vins issus du terroir d'exception du Stierkopf sont d'une qualité remarquable.
La dégustation des vins se fait gratuitement au caveau pour les individuels et la famille Becht peut procurer des conseils pour allier harmonieusement les mets avec les vins.
L'accueil des groupes jusqu’à 75 personnes se fait sur réservation.
Le domaine élève les 7 cépages d’Alsace, du Crémant, des vendanges tardives, ainsi que des eaux de vie. Les vins issus du terroir d'exception du Stierkopf sont d'une qualité remarquable.
La dégustation des vins se fait gratuitement au caveau pour les individuels et la famille Becht peut procurer des conseils pour allier harmonieusement les mets avec les vins.
L'accueil des groupes jusqu’à 75 personnes se fait sur réservation.
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Prestations
Effectif groupe
Maxi : 75 personnesVins proposés
AOC Alsace AOC Crémant d'Alsace Sélection grains nobles Vendanges tardives Sylvaner Pinot Blanc Riesling Auxerrois Muscat Pinot Noir Pinot Gris Gewurtztraminer Edelzwicker Les 7 cépages d’Alsace, Crémant, vendanges tardives, eaux de vie, grains nobles, lieu-dit Stierkopf, Cuvées particulières AOC AOP (appellation d'origine protégée, équivalent européen de l'AOC) Label HVE (Haute Valeur Environnementale)Prestations proposées
Dégustation commentée avec accords mets et vins (sur réservation pour groupe)Spécificités de la cave
Fûts modernes Foudres en bois Cave ancienne Cave moderneVisites pour groupes
Dégustation payante pour les groupes Visite guidée pour groupes sur RDVType de viticulteur
Synvira Distillateur Charte accueil SYNVIRA (Bienvenue chez le vigneron indépendant) Adherent SYNVIRA Viticulteur récoltant Charte CIVA (Accueil en Cave Alsace) -
Horaires
8h-11h30 et 14h-18h30, Di. 10h-11h30 et 16h-18h Horaires durant les vendanges 8h-11h30 et 14h-18h30, Dimanche 10h-11h30 et 16h-18h -
Stationnement
Parking privé gratuit pour voitures Parking autocars
