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Vins Dominique Boehler

Le Domaine est une exploitation familiale installés à Wolxheim depuis 3 générations qui cultive la vigne et vinifie ses crus dans le respect et la tradition du savoir-faire alsacien, mais aussi dans le respect de la nature.
En conversion vers l’Agriculture Biologique, il produit les sept Cépages Alsaciens, des Cuvées, du Grand Cru « Altenberg de Wolxheim », des Vendanges Tardives, des Sélections de Grains Nobles et du Crémant d’Alsace.

Visite de cave avec dégustation et présentation du domaine du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Dimanche sur RDV.
Groupe de 30 personnes (payant). Gratuit pour les individuels. Sur demande visite du vignoble.
Vins : les 7 cépages d'Alsace, Crémant , Vendanges Tardives et Cuvées Spéciales
  • Horaires

    • Lu-sa 10-12h, 14h-18h; Di et jours fériés sur RDV

    Fermeture

    • Dimanche après midi
  • Visites

    Effectif groupe

    Mini : 6 personnes - Maxi : 30 personnes

    Formules de visite

    • Visite guidée pour groupes
    • Durée 30 min
  • A la cave

    Vins proposés

    • AOC Alsace
    • AOC Alsace grands crus
    • AOC Crémant d'Alsace
    • Sélection grains nobles
    • Vendanges tardives
    • Sylvaner
    • Pinot Blanc
    • Riesling
    • Auxerrois
    • Muscat
    • Pinot Noir
    • Pinot Gris
    • Gewurtztraminer
    • Edelzwicker
    • Altenberg de Wolxheim
    • En conversion vers l'agriculture biologique
    • AOP (appellation d'origine protégée, équivalent européen de l'AOC)

    Spécificités de la cave

    • Fûts modernes
    • Cave moderne
    • Date de la cave : 2002

    Visites pour groupes

    • Dégustation payante pour les groupes
    • Visite guidée pour groupes

    Type de viticulteur

    • Synvira
    • France passion
    • Charte accueil SYNVIRA (Bienvenue chez le vigneron indépendant)
    • Adherent SYNVIRA
    • Viticulteur récoltant
  • Stationnement

    • Parking privé gratuit pour voitures
    • A moins de 200 m d'un parking public gratuit
    • Parking gratuit pour camping car
    • Parking autocars
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Vins Dominique Boehler
7 Rue du Moulin
67120 Wolxheim

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